メリクロン培養

デンドロビュームはメリクロン（生長点培養）によって、たった1株から同じ性質を持った苗を大量に生産することが可能です。


写真はタイの農場で生産したデンドロビュームのフラスコ苗。
今日日本に届いたばかりです。
ガラス瓶いっぱいに大きくなったデンドロビュームの苗は見るからに健康的な苗であることがわかります。

これは植物組織培養方法の1つですが、この方法が実用化する前まではデンドロビュームの繁殖には挿し木や株分けしかなく、実生苗はその性質が定まらないために、種苗の供給面からは大変不安定なものでした。



弊社では1973年に山本二郎がデンドロビュームのメリクロン培養法の実用化に成功して以降、クローン苗を短期間で大量生産することを可能にし、30年前からはタイの農場にてメリクロンによる苗の生産を行なっています。現地の安価な労働力を生かし、苗の安定供給、低価格での供給を実現しました。

たとえば、今年選抜されたたった1株の実生の初花も、この技術を応用することで同じ性質を持ったクローン苗を短期間で大量生産することが可能になります。
挿し木や、株分けでは時間がかかりすぎて、いつまで経っても商品化することは不可能ですが、メリクロン技術では数年後には同一品種の鉢物を大量生産することも可能なのです。

しかも、実生であれば種を蒔いて、苗から開花までに５年もかかっていたものがわずか2，3年に短縮される品種も出てきました。


メリクロン培養技術の発見はデンドロビュームだけではなくその他のランにとっても大きな転換点でした。繁殖が難しく、まさに貴族趣味であったランは、 この技術革新以降、広く大衆化していったのです。
現在、気軽にランを楽しめるのもメリクロン培養技術の進歩のおかげといっても良いでしょう。

イベント需要が最盛期

全国各地でラン展の多いこの時期は市場からだけでなく、各種イベントへのご依頼をいただくことが非常に多く、温室の中はあらゆるサイズ、様々な品種のデンドロビュームがところ狭しと開花中です。
出荷の準備で、従業員の動きもいつも以上に慌ただしくなります。

荷造りを待つ特大サイズのデンドロビューム鉢は非常に重く、抱えるだけでも一苦労。
扱いも慎重に。

濃い赤系のデンドロビュームはイベント展示に欠かせません。
写真の赤い花はすべてコメットキング‘アカツキ’です。

イエローソング‘キャンディ’は装飾用、即売用いずれにも人気の品種です。
すでに年明け以降各地のラン展向けに出荷させていただいています。
写真の ‘キャンディ’は東京ドームの装飾用にご依頼いただいています。

ラブメモリー‘フィズ’も東京ドームの装飾用にご依頼いただいています。
どこで使用されているか探してみてください。

毎日入ってくる注文に喜びつつも、夜遅い時間まで出荷作業に追われることもしばしばです。特大鉢に和紙が丁寧にまかれて出荷準備OKです。

毎日を花に囲まれて、楽しく過ごしているように思われるかもしれませんが、納期と開花の具合に一喜一憂。

我々のデンドロビュームがお客様に喜んで頂ける事を考えながら、感謝して日々花の仕事に従事しています。

ノビル・ドミニアナム

今日も研究温室からです。

Dendrobium nobile var.Dominianum
デンドロビュームの原種ノビルの変種ドミニアナムです。

Dendrobium nobile var.Dominianum

沢山の保存株に囲まれて、どこかにあるはずと思いながらしばらく行方不明でした。
久しぶりに開花したところを見つけたので、ここでご紹介します。

Dendrobium nobile var.Dominianum

原種ノビルには沢山の変種が存在し、基本的には同じと見なされていても、産地やタイプが異なる場合に変種名が付く場合があります。


このドミニアナムはリップの目が明るい赤紫で美しく、花弁の中心近くまで赤紫に染まっています。

Dendrobium nobile var.Dominianum

 愛嬌のある花型ででとっても可愛いですね。

パーモス‘グローリー’

今日は研究温室で見かけた古い品種を紹介します。

Den.Permos 'Glory'

(Den.Permer x Den.Valadeva)  1968年　 RHS登録
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 パーモス‘グローリー’

Den.Permos 'Glory'

現在の4倍体系品種の元になった優良品種です。

Den.Permos 'Glory'

実際の交配はＲＨＳへの登録年よりもずっと前の1950年ころ山本弘之氏による。
1955年に初開花を迎えたこの個体は濃紅紫色、丸弁極良型の大輪花で正面咲きの当時の最先端ともいわれた銘花中の銘花でした。
このパーモス‘グローリー’ を交配親として、その後、数多くの紅紫系良型大輪花が生み出されることになります。

当時、このパーモス‘グローリー’は国際登録されていなかったため、山本二郎により、山本弘之氏の名前で正式にRHSに登録された経緯があります。

Den.Permos 'Glory'

このパーモス‘グローリー’が世に発表されてから60年以上が経ちます。
この間、交配は8代以上繰り返されており、その子孫は大きく進化しています。

60年前、当時最高と謳われたこの銘花も今の品種と比べるとその差は歴然であります。

改めて見ると欠点ばかりが目立ってしまいますが、日本のデンドロビューム生産の黎明期を支え、現在の多種多彩な品種群の基礎となっていることは忘れてはならないでしょう。


パーモス‘グローリー’に興味をお持ちの方はこちらをご覧ください。
http://item.rakuten.co.jp/dendro/10000774/

自家製バニラビーンズはどうなった？

前回2011/11/05のバニラビーンズの加工に失敗した模様をお伝えした投稿を覚えていらっしゃるでしょうか？

バニラのその後（失敗かも・・・） 

その続きです。

何とか1本確保したバニラの鞘。

前回の失敗を教訓に収穫を早まらず、十分に成熟させることにしました。

 

 

 

 

鞘全体がやや色褪せた11月28日、ついに収穫。

 

バケツに熱湯をいれ、約60度に調整します。
おお湯に浸ける時間は前回同様に約一分。

 

 

 お湯から引き上げた後、温かいうちに濃い色の生地にくるんで保温します。

濃い布でなくてはならない理由はイマイチわかりません。

 

 

その後、前回同様に1週間毎日、太陽光の下で1日2時間だけ天日干し作業をします。

この1週間の作業が終わると、2～3ヶ月風通しの良い日影で乾燥させるとのことですので、そのまま温室の片隅の風通しのよい場所にバニラビーンズを配置することに。

 

 貴重な1本です。外は気温が低すぎるため、湿度のかなり高い温室内での作業です。

乾燥作業以外の時は桐の箱に納めて保管です。

 

そして、約2ヶ月後の様子です。

前回は1カ月後の干からびたバニラビーンズにがっかりさせられましたが、今回は全く異なる様子です。

 

 

ずっしりと重量感あるバニラビーンズはまだ生っぽい感触を残しつつも、日に日に甘いバニラの香りを周囲に漂わせています。何だかとても良い感じではないでしょうか。

 

自家製国産バニラビーンズの完成に一歩近づいたようです。

 

 是非この調子で完成まで扱ぎつけて欲しいと思います。

 

 

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まもなく世界らん展日本大賞2012ですね

まもなく東京ドームで世界らん展日本大賞2012が開催されます。


残念ながら、弊社は出展、出店のどちらもいたしませんが、全く関わりがないかというと、そうでもありません。

他の出店者の方が東京ドームの展示に使用するデンドロビュームを市場を通して、かなりの数、ご注文いただいています。

この他にも、飾り付けに使用すると思われる2.5号の可愛い開花鉢も大量にご注文いただいています。
会場に行かれた方はどこで使われているか探してみてくださいね。



また、即売用にもドームに出店される店舗様からも直接ご依頼を受けて発送もいたしますので、お店に弊社のデンドロビュームが並んでいるかもしれません。

Den. tortile トーチル

Den. tortile
デンドロビュームの原種　トーチル（トルティレ）です。

研究温室で開花していたのを撮影してみました。

トーチルはインド、タイ、ベトナム、マレー半島に自生する着生種。
薄い紫ピンクの可愛い花がたくさんつきます。


花の形状も独特で、上部の萼片に当たる部分、ドーサルセパルと言いますが、これが必ず右巻きにねじれます。



下の写真でわかりますか？

リップの形状もラッパ上に前方に突出したような感じで、面白いですね。

リップには赤い葉脈状の模様が入ります。

蕾の状態では至って普通なのですが・・・・

開花が始まると既にほらっ！

右へ右へと・・・・・ねじれが始まっています。

花色、花型どれをとっても可愛くて魅力的なDen. tortile　トーチルですが、こんな、不思議で可愛い花に原産地の自然の中で出会えたらきっと感動ですね。